З кожним роком все більше людей відмовляються від м’яса на користь їжі рослинного походження. Про смаки і погляди на життя ми звичайно сперечатися не будемо, тим більше, що для кожного відгалуження кулінарних уподобань можна підшукати свою країну для подорожей таким чином, що б не залишитися голодним.
Куди поїхати вегетаріанцям?
Індія. Індія – це справжній райський куточок для вегетаріанців. Фрукти і овочі в необмеженій кількості, корови – священна тварина, а спеції і приправи зроблять зі звичайних продуктів екзотичну страву на будь-який смак. Більше 40% жителів Індії вегетаріанці, а наприклад, індійське місто Палітана оголошено територією вільною від м’яса. До речі, тільки в Індії є вегетаріанський Макдональдс.
Як доїхати: забронювати авіаквитки в Індію на рейси лоукостера Air Arabia. Наприклад, авіаквиток в Делі обійдеться в 495 USD, авіаквиток в Мумбаї – 460 USD.
Бельгія. Хоча Бельгія вважається батьківщиною смачного шоколаду і вафель, в місті Гент четвер офіційно вважається «рибним днем». Саме по четвергах у всіх офіційних установах міста, кафе і ресторанах, м’ясні страви повинні бути потіснені рибними. Тому якщо ви сповідаєте принципи пескетаріанства (допускається вживання риби), Бельгія стане чудовим напрямком для подорожі.
Як дістатися: якщо ви вирішили цілеспрямовано відправитися в Гент, тоді радимо забронювати авіаквитки в Брюссель, а від туди 45 хвилин на автобусі – і ви на місці!
Туреччина . Ця країна приваблює не тільки безвізовим режимом, шикарною архітектурою, а й смачною вуличною їжею. Туреччина популярна тим, що тут можна скуштувати страви з овочів всіх можливих видів при будь-якому бюджеті. А ще на колоритних ринках можна купити східні солодощі, наприклад, пахлаву чи рахат-лукум, так що будь-який вегетаріанець залишиться задоволений.
Як доїхати: забронювати авіаквиток в Стамбул можна з вильотом з Києва, Львова , Харкова, Запоріжжя та Одеси. Вартість авіаквитка в Стамбул стартує від 2 400. Часто авіакомпанії пропонують промо-тарифи на цей напрямок.
Тайвань. Досить багато тайванців не вживають м’ясо, в зв’язку з чим в сфері громадського харчування існують суворі закони – вегетаріанцям сподобається. Якщо “гострі відчуття” не для вас, тоді ще один приємний бонус: в Тайвані багато страв відрізняються від загальноприйнятої азіатської кухні додаванням малої кількості спецій.
Як дістатися: чудовим варіантом стане авіаквиток в Тайбей на рейс авіакомпанії Emirates: 6-годинна зручна пересадка в Дубаї, чудовий сервіс, і оптимальна вартість авіаквитка.
Куди поїхати м’ясоїдам?
Іспанія. Для м’ясоїдів – відмінний напрямок. Понад 35 років в ХХ столітті тут панувала заборона на вегетаріанство, в зв’язку з чим в нинішній іспанській кухні переважають м’ясні страви. Особливу популярність тут має свинина. З незвичайних страв вам можуть запропонувати тушкований бичачий хвіст.
Як дістатися: З України є прямі рейси в Барселону, Мадрид, а також рейси авіакомпанії Alitalia з пересадкою в Римі і привабливою вартістю авіаквитків. Наприклад, авіаквиток в Барселону обійдеться в 5 450.
США . Визнане м’ясоїдами місце, де можна смачно від душі попоїсти саме цього м’яса – це, звичайно ж, США. А де ж ще можна покуштувати найбільший в світі стейк?
Як дістатися: з міст України доступні авіаквитки в США як на прямі рейси, так і на рейси з пересадками. Вартість авіаквитка стартує від 15 000 грн.
Шотландія. Відоме своїми делікатесами містечко. Знамените блюдо хаггіс тут користується популярністю, хоча не кожен, дізнавшись з чого його готують, вирішиться покуштувати його. Адже начинка в ньому – це баранячі тельбухи.
Як дістатися: вартість авіаквитка в Едінбург стартує від 6 000 грн і залежить від авіакомпанії і тривалості пересадки. Оптимальний варіант – забронювати авіаквиток на рейс авіакомпанії Air France – вартість 6 900 грн і менше години між рейсами.
